University of Mayagüez Puerto Rico Campus Map
http://www.ece.uprm.edu/~iomar/VRML/QT/
Registration for the conference and the welcoming event will be in the Salón Tarzán (Building 16 on the map).
The City and Region
Mayagüez sabe a Mangó es un portal dedicado a la memoria histórica y a la vida cultural de Mayagüez.
Government of Puerto Rico Directorio de Municipios
Mayagüez Puerto Rico, on Wikipedia
Virtual Tour of University of Mayagüez Puerto Rico Campus:
Mayagüez: 250 años de historia
Architecture of Mayagüez, Puerto Rico
Historical documentary about the house of Pablo Casals’ Defillo family
Cusine
DeRaíz es un concepto de gastronomía moderno, dinámico y lleno de amenidades que incluye un mercado de productos e ingredientes Gourmet, un “speakeasy” tipo barra escondida y un restaurante de servicio completo (fine dining) con capacidad de *personas y con salón para reuniones, presentaciones de trabajo o estudios. También servirá de plataforma de emprendimiento y desarrollo del personal de la industria de Gastronomía en Mayagüez. La intención del proyecto DeRaíz es traer y elevar la culinaria y el servicio en la industria de Puerto Rico y el Caribe, contribuyendo al turismo de la Isla y así sirviendo como destino gastronómico para Mayagüez.
Julio César, nace de la idea de nuestros propietarios, Wilmer Matos y Katia Concepción, de traer una experiencia culinaria elegante y auténtica, que transporte a sus clientes a las calles de Italia. Acompañados de nuestro chef Diego Bongiovanni y nuestra sommelier Stefania Bobbio, preparamos un menú con pastas frescas, pizzas napolitanas, y platos tradicionales italianos de distintas regiones. ¡Los invitamos a descubrir Italia desde el paladar con nosotros!
